农家乐休闲江西旅游的兴起，成为临海产业结构调整、农民增收致富、发展农村经济的主要突破口，各级政府着力解决环境卫生、街道绿化、墙面美化、产业发展等问题，从根本上打破硬件设备落后、经营规模小的经营“瓶颈”，提升了农家乐的服务品质和饮食文化魅力。

江西省上饶市依托丰富的休闲旅游资源，大力推进“万户农家乐工程”，以农家乐为龙头的乡村游项目已占据该市旅游业的“半壁江山”，不仅让城里来游玩的游客乐了，也让当地的农民群众腰包鼓了。据不完全统计，目前全市农家乐已发展到10458家，占全年任务的98.7%，直接带动创业就业66200余人。

　　　来客多，吃住商机凸显。农科村的老村委书记回忆说，县上刚开始动员宗作林等搞苗圃富起来的10几户人搞农家乐时，吃了闭门羹。于是，持续半年时间，县上派人买上蜂窝煤在院子里教炒菜，江西旅游局组织经营户到学校进行礼仪培训，虽有些“赶鸭子上架”的味道，但农科村首创的农村新型经济发展模式效益很快凸显。